今天,让我们一同踏上衡阳的味蕾之旅,准备好你的米饭和胃口,跟随我的步伐,一起探索衡阳的美食天堂!
首推的卜辣椒炒土鸡,选用新鲜的仔鸡,搭配衡东特色的黄贡椒,经过爆炒后,鸡肉渗透着浓郁的辣味,越吃越上瘾,绝对是下饭的好菜。
据天脉网了解,衡阳的美食不仅仅只有辣味,青椒焖鱼便是一道看似清淡实则口味十足的佳肴。鱼肉本身的鲜美与青椒的辣味完美融合,令人回味无穷。
对于爱吃肉的朋友来说,青椒焖龙骨绝对是一大福音。新鲜的猪龙骨经过高压锅炖煮后,再与青椒爆炒,辣味与肉香交织,令人食欲大增。
不得不提的状元黑山羊,作为这里的招牌菜之一,用鲜仔黑山羊切小片,搭配鲜黄贡椒爆炒,鲜美的羊肉与辣味十足的黄贡椒相融合,让人欲罢不能。
腊牛肉也是一道不可错过的美味。农家腊牛肉切片后,用衡东茶油爆炒,再搭配青椒焖煮,起锅时加入少许白酒调味,家常却充满韵味。
最后,衡东脆肚绝对是衡阳的美食代表。猪肚鲜脆Q弹,搭配本地的鲜黄贡椒炒制,味道绝佳,让人一吃难忘。
如果你计划来衡阳旅游并品尝美食,这家店绝对是你的不二之选,快来这里打卡寻味吧!