国庆佳节品重阳糕，揭秘“康乐八大名菜”传统美味

在国庆佳节的温馨氛围中，京华楼以其独特的传统美食盛宴，邀请食客们提前品味重阳节的传统风味与康乐餐馆的经典佳肴，共庆佳节。其中，尤以甄建军师傅匠心独运的重阳糕及传承自康乐餐馆的“八大名菜”最为引人瞩目。

重阳佳节将至，京华楼的重阳糕以其精致外观与丰富口感成为焦点。这款重阳糕不仅象征着“步步登高”的美好寓意，更在甄师傅的巧手下，汇聚了莲蓉、豆沙、山楂糕等多种馅料，层层堆叠，形如宝塔，每一口都是对味蕾的极致诱惑。桂花酱的香甜与各种馅料的巧妙融合，让人在品尝中感受到节日的温馨与甜蜜。

谈及康乐餐馆的辉煌历史，不得不提其招牌“八大名菜”。其中，麻酱腰片以其独特的调味与精湛的刀工脱颖而出。甄建军大师在继承常静师傅精髓的基础上，将这道菜演绎得更加鲜美爽口。腰片薄如蝉翼，入口即化，复合味的麻酱更是将腰片的鲜美提升到了新的高度，让人回味无穷。

此外，香菇肉饼作为另一道经典之作，也深受食客喜爱。这道菜将香菇的清香与肉馅的鲜美完美融合，经过炸制与炖煮的双重工艺，使得成品外酥里嫩，滋味浓郁。而桂花芋乳的细腻香甜与汽锅鸡的鲜美清爽，更是为这场美食盛宴增添了几分不同的风味。

京华楼此次的美食邀请，不仅让食客们提前感受到了重阳节的浓厚氛围，更让经典的传统美食焕发出了新的活力。在甄建军师傅的精心烹制下，每一道菜都承载着对美好生活的向往与祝福，让人在品尝中感受到了中华美食文化的博大精深。