在广州这座美食之都，顺德菜以其独特的风味吸引着无数食客。最近，一家名为满登登的酒楼因其地道的顺德风味而备受推崇，成为了食客们的新宠。
满登登酒楼坐落在拥有30多年历史的顺德容桂容莲宾馆内，这里的主理人黄师傅自宾馆开业以来便担任行政总厨。多年来，他不仅坚守传统顺德味道，更不断研究改良菜品，力求精益求精。因此，酒楼的菜品常有更新，即便是老顾客也能在此收获诸多惊喜。
走进满登登，首先映入眼帘的是其精致的菜品摆盘和诱人的色泽。这里的必点菜包括老姜头雪梨炖土猪、顺德土鲍黄鳝饭、特色酿豆腐以及老容莲叉烧包。每一道菜都让人垂涎欲滴，回味无穷。
老姜头雪梨炖土猪是一道滋补佳品，雪梨的清甜与土猪肉的鲜美相互融合，再配以清远老黄姜的浓郁姜味，不仅去腥驱寒，更适合岭南潮湿的气候。而顺德土鲍黄鳝饭则是满登登的另一大招牌，选用禾田黄鳝和小农粘米，加入花生油和熟猪油，使饭粒饱满油亮，口感油润。再搭配上容桂头菜粒和自晒陈皮碎，清新解腻，每一口都充满了层次感。
特色酿豆腐也是不容错过的美味，饱满的豆腐包内填充着由荔浦芋头和红芽芋混合而成的芋泥，口感软中带糯，绵而不干。再搭配上湛江徐闻小虾米和南雄油山冬菇粒，提味增香，让人回味无穷。老容莲叉烧包也是满登登的招牌之一，个头巨大，酱汁浓郁，口感大甜大咸，让人食指大动。
除了这些招牌菜外，满登登还有许多其他令人惊艳的菜品。如粟米鸡，一盘内包含了多种以粟米为主题的菜品，如烧烤粟米串、甜口粟米包、杂蔬粟米烧卖等，五谷丰登的喜庆气息扑面而来。一条鲫鱼也能做出两味，鱼头鱼尾用豉汁蒸制，咸香微辣；鱼身切片滑炒，鲜嫩可口，锅气十足。
满登登不仅注重菜品的口味和造型，更在经营上秉持专注而低调的理念。这里的每一道菜品都经过精心烹制，让人在不经意间总能收获惊喜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，满登登都是一个不错的选择。
地址：顺德区容桂江南大道23号容莲宾馆2楼
