探访南宁古源香，品味地道生榨米粉
在南宁，若要寻找一碗地道的生榨米粉，古源香无疑是一个不可错过的选择。这家承载着广西非物质文化遗产美誉的老字号餐馆，由非遗传承人黄天玲女士于上世纪八十年代初创立，至今已享誉全城，分店遍布南宁各个角落。
近日，我们有幸探访了位于金洲路的古源香分店。店铺紧邻路边，交通便利，店内环境整洁明亮，充满了浓厚的企业文化氛围。一进门，便能见到墙上挂着的生榨米粉食用与调料秘籍，让人不禁对即将品尝的美食充满期待。
古源香的生榨米粉以其独特的制作工艺和丰富的配料而闻名。店内提供的配料种类繁多，且均选用优质食材精心制作。顾客可以根据自己的口味喜好，自由选择配料添加到米粉中，享受一碗专属的、原汁原味的南宁生榨米粉。每一口都充满了浓郁的米香和独特的酸爽口感，令人回味无穷。
在古源香，品尝的不仅仅是一碗米粉，更是一种文化的传承和体验。这里，每一碗生榨米粉都承载着南宁人的记忆和情感，让人在品味美食的同时，也能感受到这座城市独有的韵味和魅力。
