五峰山街道近日迎来了一场美食盛宴，2025年济南（长清）第二届“金御坊”杯五峰山炒鸡厨王争霸赛在此圆满落幕。此次赛事汇聚了众多厨艺高手，他们以炒鸡为主角，展开了一场精彩纷呈的美食对决。
五峰山炒鸡，以其独特的口感和风味，早已成为当地的一张美食名片。肉质鲜嫩、酱香浓郁、回味悠长，这道美食不仅深受游客喜爱，更是推动了当地餐饮业与乡村旅游的融合发展。此次厨王争霸赛的举办，不仅是一场美食的较量，更是一次文化交流与产业发展的盛会。
比赛现场，烟火气与鸡肉的香气交织在一起，营造出一种热闹而诱人的氛围。30余名参赛选手在操作台前各展身手，他们熟练地处理鸡肉，精心调配酱料，猛火爆炒，锅勺碰撞声与围观群众的惊叹声此起彼伏，构成了一曲独特的美食交响乐。
经过激烈的角逐，一道道色泽诱人、造型别致的炒鸡作品陆续出炉。来自省、市烹饪协会的知名专家和评委们，从色、香、味、形、意等多个方面对菜品进行了严格的评审。最终，评选出了金冠奖、金技奖和金创奖等多个奖项，这些荣誉不仅是对选手们厨艺的肯定，更是对五峰山炒鸡这道美食文化的传承与发扬。
此次大赛的成功举办，不仅展示了五峰山炒鸡的独特魅力，更为区域餐饮业搭建了一个交流与合作的平台。赛后，参赛选手们纷纷表示，通过此次赛事，他们不仅切磋了厨艺，还分享了特色酱料配方和创新思路，期待在未来的日子里，能够共同提升烹饪水平，为五峰山的美食文化贡献更多力量。
五峰山街道通过举办此次厨王争霸赛，进一步挖掘和弘扬了地方特色美食文化，推动了乡村旅游的发展。未来，这里将继续以美食为媒介，吸引更多游客前来品尝地道美食，感受深厚的历史文化，共同绘就农文旅融合发展的新篇章。
