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永辉胖东来北京新店开业火爆,顾客排队抢购,商品结构大升级!

2025-01-02来源:天脉网编辑:瑞雪

近日,永辉超市在北京房山印象城开设了第二家学习胖东来模式的自主调改店,吸引了众多消费者的关注。

这家超市经过一个月的精心改造,不仅在商品结构上进行了全面优化,还致力于打造更加友好、便捷的消费环境。超市外租区也引入了一系列生活服务业态,为周边居民提供了一站式的生活服务。

开业当天,门店内人头攒动,消费者络绎不绝。烘焙区和生鲜区成为了最热门的选购区域,部分胖东来自有品牌的商品甚至被一抢而空。店内装修焕然一新,原有的强制动线被改为开放式动线,卖场通道更加宽敞,商品陈列也更加美观。

据永辉超市相关负责人介绍,此次改造中,门店下架了大量同质化商品,取而代之的是高品质、多样化的商品。商品种类更加丰富,进口产品占比达到了20%以上。同时,根据北京首家调改店的经验,烘焙区和熟食区被分设在不同区域,以减少拥挤。超市还扩大了操作间面积,提升了现制食品的产能。

除了商品结构的优化,超市外租区也实现了全面升级。餐饮、美容、洗衣等生活服务业态的引入,为消费者提供了更加便捷的生活服务。门店还新增了顾客便民区,提供免费饮水、自助测量血压、身高、体重等服务,以及充电宝和医疗包等应急设施。

永辉超市在员工待遇上也进行了大幅提升。员工月薪从4000元提升至6000元以上,平均每日工作时间不超过8个小时,并增加了年休假等福利。这些措施不仅提升了员工的工作满意度,也进一步提高了服务质量。

门店还缩短了营业时间,由原来的8:00-22:00调整为9:30-21:30。虽然营业时间有所缩短,但超市依然能够满足周边居民的基本需求,并提供了更加舒适、便捷的购物体验。店内还设置了母婴室和宠物寄存柜等设施,进一步提升了消费者的购物体验。

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