便利店巨头美宜佳的数字化转型新篇章
近年来，便利店行业在全球范围内蓬勃发展，成为消费领域的一大亮点。据《2024年中国便利店发展报告》显示，中国便利店市场在2023年实现了4248亿元的销售额，同比增速高达10.8%。在这片繁荣景象中，美宜佳便利店以其庞大的门店数量和卓越的数字化能力脱颖而出。
作为中国连锁经营协会（CCFA）发布的《2023中国便利店TOP100》榜单的领头羊，美宜佳的门店数量在全国范围内持续扩张。截至2024年7月31日，其全国门店数已达到36227家，覆盖了华南、华中、华东等全国260个城市。这一成绩的取得，离不开美宜佳在数字化转型方面的持续投入和探索。
早在2001年，美宜佳便踏上了数字化转型之路。随着门店数量的不断增长，美宜佳围绕供应链管理、门店运营、库存与物流等方面，不断升级其IT系统。然而，在门店数量突破30000大关后，如何在规模、速度、效益之间找到平衡，成为了美宜佳面临的新挑战。为此，美宜佳在2022年6月再次加速其数字化转型步伐。
在数字化转型的探索中，美宜佳敏锐地捕捉到了大模型技术的潜力。特别是在ChatGPT推出后，美宜佳意识到，大模型的“拟人化”能力能够打透与消费者沟通的全流程，解决零售行业在细分场景中难以持续触达消费者的难题。为了将这一想法付诸实践，美宜佳积极寻找合适的数字化工具，并最终选择了字节跳动旗下的豆包大模型及其产品阵列。
在过去的一年里，美宜佳不仅使用了豆包、扣子等多款产品，还将目光投向了火山引擎旗下的AI应用创新平台HiAgent。HiAgent通过GraphRAG等技术处理庞杂的信息，建立知识之间的关系，从而沉淀出一个适应业务场景、更能发挥大模型能力的知识库。这一能力使得美宜佳能够更精准地检索和传达信息，提高业务效率。
以营销场景中的节日大促为例，传统的大促模式需要精细规划、宣讲和落实一线店员的培训、管理、营销话术等。而使用HiAgent后，美宜佳可以依托此前沉淀的大促相关“知识库”，从海量数据中快速提炼出员工所需遵循的规则，并传达到业务相关的每一位员工，从而大幅提升业务效率。
HiAgent不仅降低了传统企业探索AI应用的门槛，还通过低代码/无代码模式，让AI应用构建即时可得。业务人员只需提供创意和构思，就能快速获得与之交互的AI应用，无需复杂的学习过程。这一特点使得美宜佳能够更广泛地推广和应用AI技术，实现“知识平权”，让更多人能够发挥应用的最大价值。
目前，美宜佳与火山引擎正在基于HiAgent的“AI咨询”能力进行共创，探索“数字店员”等AI应用。未来，“数字店员”将呈现在门店收银区的屏幕以及消费者手机的客户端中，不仅满足消费者的购物需求，还能提供情绪价值和生活建议。这一创新应用将进一步提升消费者的购物体验，同时帮助美宜佳优化业务流程和组织管理架构。
通过数字化转型，美宜佳不仅实现了门店数量的快速扩张，还提升了业务效率和消费者体验。未来，美宜佳将继续深化与火山引擎等合作伙伴的合作，共同探索更多AI原生应用的可能性，推动便利店行业的数字化转型进程。
