京东正式进军外卖市场，品质堂食商家成招募重点
近日，电商巨头京东宣布正式启动外卖业务，并向追求“品质堂食”的餐饮商家发出入驻邀请。这一消息标志着京东正式进军外卖领域，意图在已被美团、饿了么及抖音等巨头占据的市场中分得一杯羹。
据京东方面介绍，餐饮商家可通过京东App搜索“外卖入驻”申请加入，且在2025年5月1日前入驻的商家将享受全年0佣金的优惠政策。商家申请入驻时需提交营业执照及门店照片，平台将进行线上审核，随后由京东外卖业务的销售人员通过线下拜访等方式进行甄别式审核，确保商家品质，防止“幽灵”外卖商家混入。
值得注意的是，在官宣外卖业务之前，京东已在官网“秒送”频道上线了“外卖”专区，目前已有部分餐饮商家入驻，配送类型分为“商家自送”与“达达秒送”。京东与达达集团的深度合作，为其外卖业务提供了坚实的即时配送基础。
就在宣布外卖业务前夕，达达集团发布公告称，董事会收到京东提交的初步非约束性提议函，京东拟以每股ADS（存托股）2美元或每股普通股0.5美元的现金价格收购达达所有已发行的普通股。此前，京东已持有达达高达63.2%的股份，此次收购提议进一步彰显了京东在本地即时零售服务上的雄心壮志。
京东深知，要在外卖市场站稳脚跟，必须在即时配送能力上精益求精。为此，京东与达达的合作不断深入，自2017年以来，京东不断投资达达，至2024年5月，达达全面融入京东生态，旗下即时零售品牌整合升级为“京东秒送”，为用户提供最快9分钟送达的电商购物及即时配送服务。
京东秒送目前拥有近130万活跃骑手，经过市场检验，已能在电商场景中实现高效配送。如今，京东秒送将服务拓展至外卖场景，配送时效和服务体验有望得到复制。然而，尽管京东秒送在配送能力上颇具优势，但在外卖市场的初战中仍面临挑战。
记者通过京东外卖购买某连锁茶饮发现，尽管门店距离仅七八百米，但因出餐速度、订单排队等问题，茶饮预估送达时间长达43分钟。该茶饮品牌门店在京东外卖上的起送费与配送费设置与美团不同，且单量较少。该门店工作人员表示，入驻京东外卖后，门店推出了“下单返团购券”的活动，但订单量仍然有限。
为了吸引消费者和商家，京东外卖采取了价格补贴和佣金优惠的策略。多家上线京东外卖的餐饮商家推出了优惠活动，如“满6元减5元”。同时，京东向即将入驻的品质餐饮商家提供全年免佣的福利，并透露未来佣金水平将与其他平台持平或微低。
目前，京东秒送服务已覆盖全国2300余县区市，但外卖业务的开通城市尚未完全公布。记者测试发现，京东外卖已在北京、上海、广州、杭州、成都等城市上线，但部分二线城市如天津市、石家庄市等仍未开放服务。京东外卖主要针对北京等重点城市招募餐饮商家，其他地区商家入驻需先提交申请，待对应城市开通后再由平台对接。
