芒种时节，我国各地丰富多彩的民俗活动纷纷上演，展现了深厚的文化底蕴和浓郁的地方特色。
在南方地区，芒种时节有“青梅煮酒”的传统习俗。人们将青梅置于黄酒中，用文火微微加热，或是将温热的黄酒与青梅相结合，品味这一独特的美味，寓意着迎接夏日的到来。
民间还有饮用酸梅汤的习俗，这一传统饮品由乌梅、甘草、山楂、冰糖等多种食材共同熬制而成。酸梅汤不仅口感酸甜可口，还具有解暑、抗疲劳、降肝火等多重功效，深受人们喜爱。
皖南地区则有着芒种安苗的独特习俗。当地人家家户户会用新麦面捏成各种形状，如五谷六畜、瓜果蔬菜等，并用蔬菜汁染上鲜艳的颜色，以此祈求五谷丰登、家畜兴旺。
宁波地区的人们在芒种时节则偏爱食用君踏菜。这种季节性蔬菜在芒种前后最为鲜嫩，当地人认为它具有清热解毒的功效，是夏日里的一道美味佳肴。
在江西省一带，芒种节气饮茶的习俗由来已久。当地人相信，在芒种时节饮茶能够提神醒脑，确保整个夏季都精神饱满，不感到困倦。
民间还有在芒种日饯送花神的传统。人们通过祭祀仪式，表达对花神的感激之情，并期盼来年能够再次与花神相会，祈求一年的丰收与幸福。
