西贝创始人贾国龙近日就品牌遭遇的舆论风波作出强硬回应。在针对"预制菜争议"的新闻发布会后，贾国龙明确表示将采取法律手段应对网络博主罗永浩的相关言论。
"我们必将通过法律途径维权，这是确定无疑的。"贾国龙在接受媒体采访时连续三次使用"一定"强调立场。他指出对方言论对品牌形象造成实质性损害，强调企业将坚决维护合法权益。
针对罗永浩兼具消费者与网络博主的双重身份，贾国龙作出明确区分。他表示欢迎消费者监督，但指出正常消费反馈应通过门店现有渠道解决。"我们承诺菜品不满意可无条件退换，这是多年坚持的服务标准。"贾国龙特别提到，涉事博主在用餐后通过社交媒体发布负面评价的行为，已超出正常消费范畴。
对于价格争议，贾国龙展示了一份消费明细：涉事五人团队点选15道菜品总计消费830元。"这个价位在同类餐饮中属于合理区间。"他透露企业将开放近五年财务账目供公众核查，强调经营合规性。为消除消费者疑虑，西贝宣布推出特别服务方案。
从次日起，全国门店将上线"罗永浩同款菜单"，包含涉事博主当日点选的全部菜品。企业同时作出两项承诺：其一，延续"不满意免单"政策；其二，开放后厨参观通道，消费者可全程监督菜品制作流程。这项举措被视为对价格质疑的直接回应。
事件起因于罗永浩此前发布的微博。该博主称在西贝用餐时发现"几乎全是预制菜"，并批评菜品定价过高，呼吁建立餐饮预制菜标识制度。这条引发广泛讨论的微博，直接导致西贝方面作出上述系列回应。
