临近元旦与春节，食品饮料行业成为市场焦点。为充分把握“两节”消费高峰，农业农村部近期启动了2026年元旦春节“品特产 寻年味”消费促进活动。活动通过精准对接供需、创新消费场景、拓展消费空间，旨在进一步扩大农产品消费规模。据介绍，此次活动已于12月11日在北京联合多地同步启动。
根据农业农村部公布的方案，活动将围绕五大核心展开：一是发布“土特产”品牌年货目录，为消费者提供优质选择；二是组织节日主题消费活动，营造浓厚节日氛围；三是提升农文旅融合消费体验，推动乡村旅游与农产品销售联动；四是推出营养健康消费活动，引导健康消费理念；五是开展消费帮扶对接，助力特色农产品打开市场。这些举措旨在通过多元化方式激发消费潜力。
市场研究机构尼尔森IQ发布的《2026马年春节零售趋势前瞻与备货之道》显示，春节消费市场正从传统的“交易场”向“生活场”转变。报告指出，零售商需在元旦前两周完成备货，以应对节日消费高峰。其中，预制年菜市场表现尤为突出，预计将成为春节消费的新增长点。这一趋势反映了消费者对便捷与品质的双重需求。
在零售业发展方面，商务部相关负责人在“全国零售业创新发展大会”上强调，“十五五”时期将把零售业作为构建完整内需体系、强化国内大循环的关键环节。通过推动行业向品质驱动和服务驱动转型，实现高质量发展。这一战略定位为零售业指明了方向，也为消费市场注入新动力。
