成都市新津区近日以特色美食为纽带，推出"津津有味・暖冬消费季"系列活动，通过"黄辣丁第一街"焕新开街仪式拉开全年消费促进序幕。这条以国家地理标志保护产品命名的新兴街区，不仅承载着地方美食文化的传承使命，更成为串联起文旅消费、民俗体验与产业升级的创新载体。
作为活动核心亮点，新津黄辣丁产业迎来全方位升级。依托岷江流域优质水域资源，当地形成"生态养殖-现捕现烹"的标准化生产体系，构建起涵盖养殖、加工、餐饮的完整产业链。在授牌仪式上，彭大姐渔庄、宋家鱼府等十余家餐饮企业获得"正宗新津黄辣丁"认证，从源头确保消费者体验到"肉质细嫩、鲜味浓郁"的地道风味。行业协会负责人透露，未来将通过数字化溯源系统，让每条黄辣丁都拥有"身份认证"。
消费季创新推出"5+3+N"活动矩阵：5条主题线路涵盖古蜀文化探秘、田园休闲度假等多元体验；3大消费组团整合新春寻味记、好物购、游乐汇等特色场景；N场全域活动延伸至商超促销、汽车补贴、家电消费券发放等领域。值得关注的是，希望奥特莱斯、碧乐城等商业综合体将携280个国际品牌开展联合促销，配合数百万消费券发放，形成"吃住行游购娱"全链条优惠。
活动策划方突破传统消费场景边界，将天府农博园、太平老街、老君山等特色地标纳入消费动线。在纯阳观举办的估膘大会、安西镇的村游记等民俗活动，与黄辣丁美食形成文化呼应。相关负责人表示，通过"商业+民俗+文旅"的深度融合，既要让市民享受实惠，更要打造具有持续吸引力的消费目的地。数据显示，元旦春节期间预计将吸引成都主城区及周边城市超50万人次参与，形成"全域消费、全季繁荣"的新格局。
