随着春节的临近,北京的年宵花市场迎来了销售旺季。走进朝阳区的朝悦花卉市场,仿佛置身于一片花的海洋。近百个摊位上,色彩斑斓的蝴蝶兰宛如振翅欲飞的彩蝶,金桔树上挂满了金灿灿的果实,水仙的清香与佛手的甘醇交织在一起,营造出浓厚的节日氛围。据北京市园林绿化局统计,今年春节前后,北京将有2100万盆年宵花上市,满足市民的节日需求。
在花卉市场内,顾客络绎不绝,市场周边的道路在导航软件上显示为红色拥堵状态。即使进入市场,也需要花费十几分钟才能找到停车位。一位顾客向朋友抱怨:“本来想再挑挑更好的花型,结果离开不到十分钟,就被别人买走了。春节前的年宵花,真是‘手慢无’。”
商户们忙得不可开交,一位摊主介绍,这几天每天要组装近百盆年宵花,即使在向顾客介绍产品时,手上的扎花工作也从未停下。市场内的年宵花销售时间节点十分讲究:盆栽花如蝴蝶兰观赏期可达两三个月,消费者会提前购买;而鲜切花观赏期仅一周左右,多数人选择在除夕前两三天集中采购。
蝴蝶兰在盆栽花中占据“C位”,颜色丰富多样,既有红、黄、白、粉等传统纯色,也有马卡龙色系、薄荷绿等小众新品。商户提供灵活的购买方式,顾客可以单支购买,也能现场组装成盆栽,并搭配彩带、吉祥话挂签等装饰品。部分花店甚至成为蝴蝶兰专卖店,运货的小板车常常需要排队等待空车。
随着销售量上升,年宵花价格也略有上涨。一位常年购买蝴蝶兰的消费者表示:“两个月前还是25元一支,现在涨到35元了。”不过,多数商户对价格走势保持乐观。朝悦市场的一位摊主说:“我们的花大多来自北京本地种植基地,比如顺义,品质高、损耗低,相比往年春节前仍算实惠。”由于本地供应充足,商户认为盆栽花临近春节再涨价的可能性不大,但品种和花色可能会因热销而提前售罄,建议消费者尽早购买。
北京大兴区庞各庄镇是重要的蝴蝶兰供应地,能提供30万株70余个品种的蝴蝶兰。今年大兴区共有61万盆年宵花陆续上市,涵盖蝴蝶兰、朱顶红、牡丹菊、玫瑰、长寿花、多肉等40余个热门品类,形式包括鲜切花、盆花和特色微景观等。
年轻消费者正成为年宵花市场的新兴力量。在花卉市场,除了举家选购的顾客,更多是结伴而来的年轻人。一位少年被名为“小青蛙”的兜兰吸引,仔细端详它淡雅的花色和可爱的花型。如今,消费者买花已从传统的节日“讨彩头”转变为多元化场景的情感消费,小众品类如“禁止焦绿”“好运兰”等因“谐音梗”受到年轻人喜爱。
2025全国花卉产销形势分析会的数据显示,27岁至39岁群体是年宵花的核心消费力量,占比50%至60%;“Z世代”人群的消费贡献率提升至20%至30%。一线城市消费者占比40%,而下沉市场的消费增速已达15%。为迎合年轻消费者的喜好,商户们推出创意产品,如修剪成马形的盆花、戴毛绒帽子的绿植、贴有Q版表情的植物等,让花卉市场更添趣味。
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