春节假期结束后，白酒市场步入传统消费淡季，但长沙市场的茅台酒销售情况却呈现出独特态势。记者实地走访发现，当前茅台酒在渠道端的库存普遍处于低位，节前旺盛的销售势头使得多数门店的库存大幅减少。尽管部分品类出现了阶段性的货源紧张状况，不过整体供需关系依旧保持相对平衡。
在长沙市香樟路的贵州茅台自营店，负责人表示与春节前的销售旺季相比，店内库存明显下降，但目前仍能保障正常零售以及散客购买，整体处于健康的周转状态。位于雨花区的贵州茅台专卖店（嘉智路店）负责人刘舟也提到，受市场供需影响，近期门店部分茅台酒产品出现阶段性断货，像1L贵州茅台、贵州茅台（精品）以及陈年贵州茅台（15）等品类较为突出。
记者在岳麓区梅溪湖周边多家烟酒店了解到，“低库存、高周转”已成为终端市场的普遍现象。一位不愿透露姓名的烟酒店经营者称，飞天茅台节后库存紧张，一方面是担心价格波动，囤货过多会影响资金周转；另一方面是经销商货源也紧张，难以多拿货。多位店主都表示，由于高端酒价格波动敏感且资金占用量大，所以都采取“快进快出、少量补仓”的经营模式。
从厂家发货情况来看，节奏保持平稳有序。长沙市香樟路贵州茅台自营店负责人透露，近期发货符合计划，整体供应保障正常，预计下一批货源将于3月8日左右送达销售门店。
今年春节期间，长沙市场茅台酒的动销十分旺盛。香樟路贵州茅台自营店负责人回忆，春节期间茅台酒出货量明显增长，产品主要流向团购客户，同时也兼顾了零售散客的需求。刘舟分析指出，节后一周门店动销节奏有所放缓，这符合春节后白酒消费市场的季节性规律。近期到店咨询与选购的消费者，消费需求主要以自饮和礼赠为主，兼顾部分宴席与收藏需求，整体消费更偏向日常饮用与节日礼赠。
面对货源紧张的情况，消费者的购买决策也发生了积极变化。香樟路贵州茅台自营店负责人介绍，多数消费者接受预购、电话预约等购买方式，同时主动转向精品、陈年（15）等其他茅台品类。为保障消费者购买，官方开通了i茅台APP，消费者可直接在上面申购飞天、精品、陈年（15）等产品；门店也支持电话预约，会优先为预约客户调配货源，并积极推荐同品质替代品类，全力满足消费者需求。
与国内部分区域批价短期波动不同，长沙终端市场价格保持稳定。记者了解到，近期茅台酒终端成交价平稳，500毫升飞天茅台终端零售价维持在1700元左右，无明显波动，与春节前相比价格变化幅度收窄，整体稳定，符合市场供需紧平衡的运行态势。
对于货源紧俏但终端价格相对平稳的现象，贵州茅台专卖店（嘉智路店）负责人刘舟解释道，目前市场处于“紧平衡”状态。一方面，春节旺季过后库存消化快，加上厂家控货、个别品种紧俏，店里整体货源偏紧；另一方面，厂家发货节奏稳定，货按计划陆续到店，动销慢慢回归节后常态，所以价格和库存都在合理范围，市场供需平衡，运行稳定。
在业内人士看来，当前茅台价格格局的变化是市场化改革重塑行业生态的体现。有中间商分析，过去茅台酒价格是庄家控盘模式，主动权在经销商和中间商手中，他们通过控货炒作拉高市场价格，最终由散户和终端消费者接盘，导致1499元的茅台长期难以买到。如今，随着“i茅台”平台不断向市场供给1499元的茅台，接货的主要是大量散户，旧的炒作模式逐渐失效。
白酒分析师蔡学飞认为，“i茅台”平台通过增加正价酒的供给，对热门单品的终端炒作价格起到了“压舱石”和“透明化”作用。业内人士也认为，散户力量的介入打破了市场固化局面，让茅台价格开始随行就市，利用市场力量进行调控，这或许是茅台市场化改革的重要一步。
