近日，一名自称海底捞员工的人士在社交平台发布消息称，其所在门店存在“被顾客投诉后，无论投诉原因，员工均需自费500元购买礼物赔偿”的规定，且该员工表示自己已多次因此被处罚。这一爆料迅速引发公众对海底捞管理方式的关注。
针对这一争议事件，海底捞于4月13日晚间发布声明并公布整改措施。声明中提到，公司自4月10日起对全国1300余家门店自2025年1月1日以来的管理情况进行全面核查，同时开通全员匿名反馈渠道。截至4月13日，已核实存在4起要求员工自费购买礼物的情况，涉及金额共计1237.9元。相关款项已于4月12日全额退还涉事员工，公司CEO将直接向这4名员工致歉。
海底捞在声明中坦承，此类问题源于公司管理架构的深层矛盾。公司指出，董事会长期过度激励店长群体，导致总部职能建设被弱化，同时对门店提出不切实际的管理要求，并通过过度考核施加压力。这种管理模式使门店管理层产生焦虑情绪，最终将压力转嫁至基层员工。公司明确表示，问题根源在于董事会决策失误，而非门店管理者的个人行为。
为解决现存问题，海底捞宣布将采取双重整改措施：短期内持续核查类似事件并完成款项退还；长期计划在一年内加强中台系统建设，优化精益化管理模式，降低对门店的考核强度。公司已成立员工权益保障专项小组，面向全体在职及离职员工征集违规线索，承诺对核实存在的不合理处罚立即退还款项并追究相关责任。
公开资料显示，海底捞品牌创立于1994年四川简阳，截至2025年底在全国运营1383家餐厅。根据最新财报，该品牌2025年实现营业收入432.25亿元，净利润达40.50亿元。此次管理争议事件的发生，暴露出这家餐饮巨头在快速扩张过程中面临的内部治理挑战。
