连日来，乐山持续被高温笼罩，酷热难耐的天气让各类消暑食品成为市民生活的“必需品”。雪糕、冰激凌、冰粉、凉糕等清凉美食，不仅为市民驱散了暑气，还带动了本地夏日“清凉经济”的蓬勃发展，为城市增添了别样的活力。
在乐山中心城区的雪糕批发店里，冷藏冰柜里摆满了各式各样的冰激凌，价格大多集中在1元至10元之间。其中，平价实惠的雪糕最受市民欢迎。不少市民选择批量购买冷饮，囤放在家中，以备日常消暑之用。市民阿克就是其中之一，他表示自己特别喜欢老冰棍这类平价冷饮，口感清爽，性价比又高，高温天气里常常一次性买上几十根储存起来。雪糕店经营者也提到，如今市民消费更加理性，1至5元价位的雪糕销量最大，很多顾客都是整袋购买，门店的日常销量相比平时有了明显增长。
与工业化生产的冷饮相比，乐山本土的传统消暑小吃，如冰粉、凉糕、绵绵冰等，在夏日消费市场中同样占据着重要地位。城区多家特色冷饮店内人头攒动，座无虚席，前来品尝的食客络绎不绝。对于许多孩子来说，冰凉软糯的凉糕是夏日里必不可少的美味；而忙碌的外卖小哥也会在接单的间隙，走进店里吃上一碗冰粉，舒缓燥热，缓解疲惫。店主宋雨洁介绍说，入伏后，随着高温天气的到来，门店线下日均客流订单能达到160余单，外卖高峰期单日订单量更是突破200单。火爆的消费行情让门店营收稳步上升，虽然经营工作量有所增加，但经营效益的提升让商户们感到十分欣慰。
从工业化生产的雪糕冰激凌，到充满本土特色的冰粉凉糕，多元化的消暑美食供应，激活了乐山夏日的本地消费市场。这些清凉美食不仅为市民消解了暑热带来的烦闷，还拉动了小微餐饮业态的收入增长，让乐山的夏日消费活力持续释放。不过，在此也提醒广大市民和游客，由于每个人的肠胃体质存在差异，食用冰镇食品时切勿一次性过量，要注意适度消暑，避免生冷饮食刺激肠胃，引发腹痛、腹泻等身体不适症状。
