近期，黄羽鸡市场呈现出积极回暖态势，价格逐步攀升，养殖端重新迎来盈利曙光。据业内消息，8月以来黄羽鸡价格持续走高，部分企业已实现盈利。温氏股份相关负责人透露，当前公司黄羽鸡平均售价达到6.5元/斤，较前期明显改善。
市场分析显示，本轮价格上涨主要受供需关系改善推动。上海钢联鸡业分析师张文萍指出，上半年行业持续亏损导致中小养殖户加速退出，父母代产能去化效应逐步显现，优质大规格毛鸡供应趋紧。同时，夏季高温天气增加了养殖难度，进一步压缩了市场供给量。需求端方面，三季度传统消费旺季来临，餐饮、团膳等渠道需求逐步释放，为价格回升提供了有力支撑。
数据印证了市场回暖趋势。上海钢联监测显示，截至8月17日，青脚麻鸡单只盈利区间扩大至1.50-2.50元。券商研报也指出，本周黄羽鸡价格延续回升势头，养殖利润显著改善，预计下半年旺季行情将持续向好。多位行业人士表示，黄羽鸡消费具有明显季节性特征，每年8月下旬至次年1月通常为传统景气周期，下半年天气转凉叠加节日消费刺激，市场需求有望进一步增长。
成本端压力可控为盈利修复提供了额外助力。当前玉米、豆粕等主要饲料原料价格保持相对稳定，龙头企业通过优化养殖技术、提升管理效率等方式有效控制了综合成本。温氏股份二季度毛鸡完全出栏成本为5.8元/斤，立华股份4月份养鸡完全成本降至5.57元/斤，成本优势在价格回升期转化为显著的利润空间。
尽管市场前景向好，但行业仍需警惕潜在风险。张文萍提醒，若养殖户补栏积极性过快回升，可能导致后期供应压力提前释放；同时，生猪市场价格低位运行可能对禽肉消费产生替代效应，消费端复苏力度若不及预期也将影响价格上行空间。她认为，当前行情属于修复性上涨而非单边暴涨，价格高度将取决于供给收缩程度与肉类替代压力的博弈结果。
从产能结构看，行业去化进程仍在持续。当前父母代种鸡存栏量已降至历史偏低水平，2025年上半年行业亏损导致的产能进一步出清，为中长期价格走势奠定了供给收缩的基础。不过，全行业盈利修复仍需时间，头部企业凭借成本控制和规模优势有望率先实现盈利，中小养殖户的利润改善程度则取决于出栏节奏和市场价格波动。
