在火锅食材连锁超市领域，锅圈无疑是国内的领军者。其创始人兼董事长杨明超，凭借敏锐的商业嗅觉和不懈的努力，将锅圈从一个地方夜市品牌，发展为如今的全国连锁巨头。这一路上，杨明超和他的团队经历了不少波折，也收获了宝贵的经验和成果。
杨明超的创业之路始于餐饮行业。早在十多年前，他便涉足夜市经营，这一做就是十年。在经营夜市的过程中，他发现冬季是生意的淡季，于是决定尝试火锅业务。这一决定不仅为他的夜市带来了新的生机，也让他意识到火锅食材供应链的巨大潜力。于是，他开始着手打造自己的火锅食材供应链，并成功为两河流域的6000多家火锅店提供了长达三年的配套服务。
然而，To B生意虽然稳定，却也存在不少痛点。杨明超发现，商家经常拖欠账款，导致他们的净利润极低。以1.2亿的销售额为例，最后只有180万的净利润，其中还有128万的外欠账。这让他深感这一赛道的发展空间有限，难以做大做强。于是，他开始思考如何将现有的To B火锅食材标准化，并转向To C市场。
2017年，锅圈第一家门店正式开业，标志着杨明超和他的团队正式进军To C市场。然而，作为公司老大的杨明超很快发现，自己的认知已经遇到了瓶颈。他们虽然擅长埋头苦干，但对于外部世界的了解却相对匮乏。于是，他决定走出舒适区，开始学习新知识、拓展新视野。从2018年8月开始，他加入了创业黑马，用一年多的时间验证了自己选择的赛道和方向。
在创业黑马的平台上，杨明超不仅学到了很多新知识，还结识了许多志同道合的创业者。更重要的是，他成功吸引了投资人的关注。李祝捷老师投资了4500万，卫哲老师更是投资了1个亿。这些资金的注入，为锅圈的发展注入了新的活力。
如今，锅圈已经发展成为国内最大的火锅食材连锁超市之一。为了进一步扩大市场份额，锅圈食汇和不惑创投正在招募新的合作伙伴。他们希望寻找那些拥有10家以上门店的连锁老板，通过精准赋能配送、供应链、资金等资源，助力他们实现万店连锁的梦想。同时，他们也欢迎那些拥有卓越食材单品的创业者加入，锅圈拥有5家产值过百亿的产业园和万家门店资源，可以为他们提供强大的支持和赋能。他们还准备了30亿的创业启动资金，等待有志之士的加入。
杨明超表示，他愿意用自己的时间和基金的钱陪伴创业者成长。他相信，只有携手共进，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。锅圈食汇和不惑创投的招募活动，无疑为那些有志于在火锅食材领域创业的人们提供了一个难得的机会。
