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家常菜里的小确幸,让心灵和胃都满满当当

2024-11-30来源:天脉网编辑:瑞雪

在生活的喧嚣与迷茫中,总有一种力量能让人心生温暖,那就是美食的力量。近日,一位名为典典小厨的美食爱好者,在社交媒体上分享了她用家常美食抵挡世间烦恼的心得,引发广泛关注。

典典小厨认为,胃和心,总有一个需要被填满,而美食无疑是最佳选择。她鼓励大家,在忙碌与压力中,不妨放慢脚步,用心做一顿饭,用味蕾的满足来驱散心中的阴霾。这一观点得到了众多网友的共鸣。

在分享中,典典小厨还透露了自己近期的生活状态。她表示,家里的床铺已经换上了冬季的四件套,阳光洒满房间,忙碌的整理工作让她感到身心轻松。特别是提到即将参加中考的孩子,她坦言自己已经放下了过多的期望,转而更加关注孩子的健康与快乐。

“我发现,当我不再强求孩子成为学霸,而是用一颗平常心去对待她的学习时,我们的亲子关系反而更加和谐了。”典典小厨感慨道。她表示,现在自己更加享受为孩子做饭的时光,每当看到孩子吃得津津有味,心中便充满了满足与幸福。

在典典小厨的厨房里,青椒炒鸡蛋、火腿肠炒莴笋等家常菜轮番上阵,不仅满足了家人的味蕾,也凝聚了家的温馨。她详细介绍了这些菜肴的制作方法,如青椒炒鸡蛋要先将鸡蛋炒好盛出,再炒青椒至断生,最后混合加盐调味;火腿肠炒莴笋则是将莴笋炒至断生后,加入火腿肠翻炒入味。

她还分享了藕片的炒制方法,先将藕片用清水泡起,再起油锅炒至断生,加入青椒香葱炒出香味,加一点清水和猪油炒匀后加盐调味即可。这些简单易学的家常菜,不仅让家人吃得饱饱的,也让典典小厨感受到了生活的美好。

典典小厨的故事告诉我们,无论生活多么忙碌与复杂,只要我们愿意用心去感受、去创造,总能在平凡的日子里找到属于自己的小确幸。而美食,正是那把打开幸福之门的钥匙。