近期，百果园公司董事长余惠勇通过一段视频，针对社会上普遍关注的水果价格高昂问题作出了详细回应。
余惠勇指出，尽管水果作为日常消费品看似普通，但实际上大众对水果的真正了解并不深入。他强调，百果园始终坚守提供高品质水果的原则。他分析，市场上便宜水果往往供过于求，而那些真正优质的好水果则处于供不应求的状态，这也是导致其价格偏高的一个重要因素。
在视频中，余惠勇进一步阐述了自己的商业理念：“商业行为大致可分为两类，一类是利用消费者的无知，另一类则是教育消费者使之成熟。百果园多年来一直致力于后者，通过教育消费者来提升他们的选择能力。我们不会盲目迎合消费者对于‘便宜’的片面追求，而是希望向他们传达更多关于水果品质的信息，最终的选择权在于消费者自身。当消费者缺乏足够信息时，他们往往只能基于价格作出选择。当然，我们也在不断探索如何在成本上进一步优化，以更实惠的价格提供给顾客，但这一切都不会以牺牲品质为代价。除非我们改变产品，降低品质以换取低价，但这绝非百果园的发展之道。”
百果园自2001年在深圳成立以来，已发展成为一家涵盖水果采购、种植支持、物流仓储、营销拓展、品牌运营等多个环节的大型连锁企业。2023年1月，百果园成功在港交所上市，标志着其发展历程中的一个重要里程碑。
然而，根据最新的财务数据，百果园在2024年的表现并不理想。公司全年实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，且除所得税前亏损达到3.91亿元，而上一年同期则盈利3.81亿元。这是百果园近五年来首次出现净利润亏损的情况。
对于业绩下滑的原因，百果园方面表示，2024年水果零售行业竞争日益激烈，消费者需求也呈现出多样化趋势，加之公司内部经营周期的调整，共同构成了多重挑战。这些因素共同影响了百果园的经营业绩。
