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百果园董事长回应水果贵:品质坚守与消费者教育之路

2025-08-10来源:天脉网编辑:瑞雪

近期,百果园董事长余惠勇通过视频回应了消费者关于水果价格昂贵的关切。在这段视频中,余惠勇深入探讨了水果行业的现状以及百果园的经营理念。

余惠勇指出,尽管水果看似普通,但真正了解水果的人并不多。他强调,百果园始终坚持提供高品质水果,尽管这可能导致价格相对较高。他解释,即使外观相似的水果,品质上的差异也可能极大,有时可达四五倍之多。市场上便宜的水果往往供大于求,而真正优质的好水果则是供不应求,这是导致价格上升的一个重要原因。

余惠勇进一步提到,商业行为大致可以分为两类:一类是利用消费者的无知,另一类则是教育消费者走向成熟。百果园多年来一直致力于后者,通过教育消费者,让他们做出更明智的选择。他表示,百果园不会一味迎合消费者对于“便宜”的盲目追求,而是希望消费者能够了解并认识到水果的真正价值。同时,他也承认在成本控制上还有优化空间,但绝不会以牺牲品质为代价。

这一回应迅速引发了社会各界的广泛关注。相关话题迅速登上了微博热搜榜首位,引发了网友们的热烈讨论。不少网友表示,近年来百果园的水果价格不断攀升,让他们感到难以承受。有网友调侃道:“月薪两万都吃不起百果园了!”还有网友反映,百果园的价格上涨了,但质量却有所下降。

事实上,百果园自2001年成立以来,已经发展成为国内知名的水果连锁品牌。然而,近年来其经营状况却不尽如人意。尤其是在2023年成功登陆港交所后,公司业绩迅速变脸,营收增速骤降,净利润增速也大幅下滑。进入2024年上半年,百果园的营收和净利润更是双双出现负增长。

根据百果园2024年的财报显示,公司实现营业收入102.73亿元,同比下降9.8%;除所得税前亏损为3.91亿元,而上年同期则盈利3.81亿元。这是近五年来百果园首次出现净利亏损。与此同时,百果园的门店数量也在不断减少。截至2024年底,其零售门店数量同比净减少966家,仅剩5127家。

然而,尽管面临诸多挑战,百果园在某些方面仍然表现出色。例如,在今年暑期热播剧《长安的荔枝》播出期间,恰逢新鲜荔枝上市,百果园的荔枝销量大增。相关话题量过亿,荔枝品类销售金额超过7700万元。这一波热潮也带动了百果园股价的上涨。

但好景不长,随后百果园的股价又震荡下行。截至目前,其每股报价1.75港元,总市值为26.94亿港元。这一现状无疑给百果园未来的发展带来了更大的不确定性。