近期，百果园集团董事长余惠勇通过视频对公众关注的水果价格高昂问题作出了详细回应。
在视频中，余惠勇坦言：“水果作为日常消费品看似普通，但实际上真正深入了解其内在品质的消费者并不多。百果园始终坚守高品质路线。要想营造便宜的印象其实轻而易举，因为水果的品质差异巨大，即便是外观相似的水果，内在品质也可能相差四五倍。市场上便宜的水果往往供过于求，而真正优质的好水果则是供不应求，这也是其价格较高的一个主要原因。一方面，我们听到了不少关于百果园价格偏高的声音；但另一方面，百果园拥有数千万会员，如果没有一批真正认可我们价值的顾客，百果园也无法持续发展。”
余惠勇进一步指出：“在我看来，商业行为大致可以分为两类：一类是利用消费者的无知，另一类则是教育消费者走向成熟。百果园多年来一直致力于教育消费者，提升他们的消费认知。我们不会盲目迎合消费者对所谓便宜的追求，而是希望消费者能够了解真相，做出自己的选择。当消费者在不了解情况下，往往只能依据价格来选择，这限制了他们的选择范围。当然，我们也在不断探索如何在成本上进一步优化，以更实惠的价格提供给顾客，但品质上的坚守是我们绝不会妥协的。除非我们更换品种，降低品质，但那绝不是百果园的发展之道。”
社交媒体上，不少网友对百果园的价格提出了质疑，纷纷表示“太贵了”、“月薪两万都吃不起”、“随便买点就要上百元”，甚至有人质疑“到底是谁在吃百果园？”。还有网友反映，百果园价格不断上涨，但品质却有所下降。
针对这些声音，8月9日晚，“百果园称不会迎合消费者”的话题迅速冲上热搜榜首。
公开资料显示，百果园（全称深圳百果园实业（集团）股份有限公司）自2001年在深圳成立以来，已发展成为一家集水果采购、种植支持、物流仓储、标准分级、品牌运营、门店零售等为一体的大型连锁企业。2023年1月，百果园成功在港交所挂牌上市。
在业绩方面，百果园2024年实现营业收入102.73亿元，同比下降9.8%；毛利为7.64亿元，同比大幅下降41.9%；除所得税前亏损达到3.91亿元，而上年同期则为盈利3.81亿元。
对于未来的发展，百果园表示将继续坚守品质，同时也将积极探索成本优化路径，力求为消费者提供更实惠的价格和优质的服务。
