近期，百果园董事长余惠勇针对社会上关于水果价格高昂的议论做出了公开回应。在一段视频中，余惠勇深入探讨了水果行业的现状与百果园的市场定位。
余惠勇指出，尽管水果作为一种日常消费品看似普通，但实际上真正了解水果品质的人并不多。他强调，百果园始终坚守高品质路线，因为即便是外观相似的水果，其内在品质也可能存在巨大差异，有时可达四五倍之多。他解释说，市场上便宜的水果往往供大于求，而真正优质的好水果则供不应求，这也是导致其价格偏高的一个重要原因。
面对外界对于百果园价格昂贵的质疑，余惠勇表示，公司拥有数千万会员，这些会员正是认可百果园价值的消费者。他认为，商业行为可以分为两类：一类是利用消费者的无知，另一类则是教育消费者走向成熟。百果园多年来一直致力于后者，不会为了迎合消费者而牺牲品质。
“我们不会仅仅为了迎合消费者对于‘便宜’的盲目追求而妥协。”余惠勇说道，“我们希望通过教育消费者，让他们了解品质与价格之间的关联，从而做出自己的选择。”同时，他也承认，在成本控制上还有进一步优化的空间，但绝不会以降低品质为代价。
社交媒体上，不少网友对百果园的价格表示了不满，认为其价格过高且质量下滑。有网友调侃称：“月薪两万都吃不起百果园的水果。”这些言论反映了消费者对价格敏感性的提升。
然而，百果园的业绩却并未能完全满足市场的期待。自2023年1月在港交所上市以来，公司业绩出现了波动。2024年上半年，百果园的营收和净利润均出现了负增长，分别同比下滑11%和66.06%。财报显示，公司2024年实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前亏损为3.91亿元，而上年同期则盈利3.81亿元。
百果园的门店数量也在减少。截至2024年底，公司的零售门店数量同比净减少了966家，仅剩下5127家。其中，加盟店数量从6081家减至5116家，平均每天关闭近5家门店。这一数据表明，百果园在扩张过程中遇到了不小的挑战。
尽管如此，百果园在某些特定时期仍然展现出了强大的市场号召力。今年暑期热播剧《长安的荔枝》引发了广泛关注，恰逢新鲜荔枝上市之际，“百果园荔枝”相关话题量过亿，荔枝品类销售金额超过7700万元。这一波热潮一度推动百果园集团股价上涨超过20%。
然而，股价的短暂上涨并未能持续。目前，百果园集团股价震荡下行，每股报价1.75港元，总市值为26.94亿港元。这一现状反映了市场对于百果园未来发展的不确定性。
