近期，“百果园不迎合消费者”的话题在网络上引发了广泛热议。
众多网友在社交媒体上纷纷发表看法，对百果园的价格和质量提出了质疑。有网友抱怨称：“现在的百果园水果价格高昂，月薪两万都觉得吃不起。”还有人表示：“随便在百果园买点水果，一不小心就花掉了一百多元，真想知道是谁在持续消费。”更有消费者直言，百果园的水果价格逐年攀升，但品质却似乎有所下滑。
面对网友的吐槽，百果园董事长余惠勇于8月8日通过视频进行了回应。在视频中，余惠勇强调了高品质水果的价值：“虽然水果看似普通，但真正了解水果的人并不多。百果园始终坚持提供高品质产品。如果我们想留给顾客便宜的印象，那其实很容易，因为不同品质的水果价格差异巨大。有时候，外观相同的水果，品质却可能相差四五倍。市场上便宜的水果供大于求，但真正的好水果却供不应求，这也是价格较高的原因之一。”
余惠勇进一步指出：“商业行为大致可以分为两类，一类是利用消费者的无知，另一类是教育消费者走向成熟。百果园一直走在教育消费者的道路上。我们不会盲目迎合消费者对于所谓便宜的追求，而是希望消费者能够了解真相，做出自己的选择。当然，我们也在不断探索降低成本的空间，但绝不会在品质上妥协。除非我们更换品种，降低品质以换取低价，但这绝不是我们的发展之路。”
作为一家集水果采购、种植支持、物流仓储、品牌运营于一体的大型连锁企业，百果园自2001年在深圳成立以来，已发展成为拥有5000多家连锁店、注册会员超8000万人的行业巨头。然而，近年来百果园的业绩却出现了波动。自2023年1月在港交所成功上市后，公司营收增速骤降至0.69%，净利润增速也降至11.88%。进入2024年上半年，百果园的营收和净利润更是双双下滑，分别同比下降11%和66.06%。
根据百果园2024年的财报显示，公司实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前亏损为3.91亿元，而上年同期则盈利3.81亿元。这是近五年来百果园首次出现净利亏损。同时，百果园的门店数量也在减少，截至2024年底，零售门店数量同比净减少966家，仅剩下5127家。加盟店数量从6081家减至5116家，平均每天关闭近5家门店。
针对百果园的回应和现状，网友们纷纷发表了自己的看法。有网友调侃道：“你赚我钱还想教育我？”还有人表示：“不想当服务员，只想当教导员。”更有消费者指出：“现在社区里有很多水果店，水果既便宜又甜，没必要非去百果园。”也有网友认为：“市场会给出最终的答案。”
