近期，百果园董事长余惠勇通过视频就公众普遍关注的水果价格问题进行了深入回应。在视频中，余惠勇坦诚分享了水果行业的现状与百果园的经营理念。
余惠勇指出，尽管水果是日常生活中的常见商品，但真正了解水果品质差异的人并不多。他强调，百果园始终坚持提供高品质水果，尽管这意味着价格可能相对较高。他解释，外观相似的水果，其内在品质可能相差四五倍之多，而优质水果往往供不应求，这是价格偏高的一个重要原因。余惠勇还提到，百果园拥有数千万会员，正是这批认可百果园价值的顾客支撑着公司的持续发展。
关于价格策略，余惠勇表示，商业行为有两种基本模式：一种是利用消费者的无知，另一种是教育消费者。百果园选择的是后者，多年来一直致力于提升消费者的成熟度，让他们做出更明智的选择。他坦言，虽然可以通过降低成本来降低价格，但百果园绝不会在品质上妥协。他强调，如果为了迎合消费者而牺牲品质，那将违背公司的初衷。
社交媒体上，不少网友对百果园的价格表示质疑，认为价格过高且质量下滑。有网友调侃称，月薪两万都吃不起百果园的水果。这些声音反映了消费者对价格敏感的普遍心态。
然而，百果园的发展历程并非一帆风顺。自2023年成功登陆港交所后，公司业绩出现了波动。2023年营收增速骤降，净利润增速也大幅下滑。进入2024年上半年，百果园的营收和净利润更是出现了负增长。公司2024年财报显示，百果园收入同比下降近10%，出现近五年来的首次净利亏损。
面对业绩压力，百果园的门店数量也在减少。截至2024年底，百果园的零售门店数量同比净减少近千家，仅剩下五千余家。加盟店数量也从六千余家减至五千余家，平均每天关闭近五家门店。这一数据反映了公司在市场扩张中遇到的挑战。
尽管面临诸多困难，百果园在某些时段仍展现出了强劲的市场表现。今年暑期热播剧《长安的荔枝》引发了广泛关注，恰逢新鲜荔枝上市，百果园的荔枝销售金额超过七千万元。受此影响，百果园集团股价一度上涨超过20%。然而，随后股价震荡下行，目前每股报价较低，总市值也有所下滑。
尽管面临诸多挑战，百果园在某些特定商品上仍保持着较强的市场竞争力。这反映了公司在供应链管理、品质控制等方面的优势，也为其未来的发展提供了一定的基础。
