近期,百果园这一水果零售品牌因董事长余惠勇的一番言论而引发了广泛热议。余惠勇在公开场合表示,尽管水果看似普通,但真正了解水果的人并不多,百果园将坚守高品质路线,不迎合消费者对于“便宜”的片面追求。
余惠勇强调,水果市场上品质差异巨大,即便是外观相似的水果,内在品质也可能相差四五倍。他提到,供大于求的是廉价水果,而真正的好水果则供不应求,这也是高品质水果价格较高的原因。面对市场上“百果园太贵”的声音,余惠勇表示,百果园拥有几千万会员,这些会员正是认可其价值的消费者。
余惠勇进一步阐述道,商业行为可以分为两种:一种是利用消费者的无知,另一种则是教育消费者成熟。他表示,百果园多年来一直致力于教育消费者,提升其对于水果品质的认知。百果园不会为了迎合消费者而降低品质,而是希望消费者能够基于充分的信息做出自己的选择。
此番言论在网络上引起了轩然大波。不少网友吐槽百果园价格高昂,甚至有网友表示月薪两万也吃不起。同时,也有网友指出百果园价格上涨,但品质却未见提升。部分网友对百果园“教育消费者”的论调表示反感,认为商家在赚钱的同时还想教育消费者是不合理的。
事实上,百果园近年来在资本市场上的表现并不尽如人意。自2023年1月挂牌港交所后,公司业绩迅速下滑,营收增速和净利润增速均大幅下降。进入2024年上半年,百果园的营收和净利润更是双双出现负增长。公司财报显示,2024年上半年百果园实现收入同比下降9.8%,除所得税前亏损达3.91亿元,而上年同期则盈利3.81亿元。
百果园的门店数量也在减少。截至2024年底,百果园的零售门店数量同比净减少966家,仅剩下5127家。其中加盟店数量从6081家减至5116家,平均每天关闭近5家门店。尽管如此,百果园在某些特定时期仍表现出色。例如,在暑期热播剧《长安的荔枝》播出期间,恰逢新鲜荔枝上市,百果园荔枝品类销售金额超过7700万元,股价一度上涨。
然而,目前百果园集团股价震荡下行,市场对其未来发展持谨慎态度。在激烈的市场竞争中,百果园能否坚守其高品质路线并赢得更多消费者的认可,仍有待观察。