在刚刚落幕的2025年“双十一”消费狂欢中,国内高品质鸡蛋品牌黄天鹅凭借卓越表现,在主流电商平台斩获多项销售冠军,进一步巩固了其在高端蛋品市场的领先地位。这一成绩不仅彰显了消费者对品质生活的追求,也印证了黄天鹅全产业链品控体系的强大竞争力。
数据显示,在天猫平台“双十一”全周期(10月15日至11月14日)中,黄天鹅可生食鸡蛋包揽“蛋类行业成交排行榜”“鸡蛋类目店铺榜”“品牌鸡蛋商品榜”及“生鲜提货券蛋类”四项第一;京东平台(10月9日至11月11日)则同时登顶“蛋类鲜鸡蛋行业品牌榜”与“店铺榜”。其即食溏心蛋产品也在同类目中位居榜首,形成“可生食+深加工”的双轮驱动格局。
消费升级浪潮下,品质正成为驱动食品行业变革的核心力量。中国消费者协会发布的《2025年度“共筑满意消费”调查报告》指出,消费者对“高品质”的关注度较“性价比”提升幅度显著,食品领域尤为明显——超过65%的受访者表示愿意为安全、营养的食品支付溢价。这一趋势在鸡蛋消费中体现得淋漓尽致:黄天鹅连续四年蝉联全国高品质鸡蛋销量冠军,背后是消费者对“零沙门氏菌”检测、全程可追溯等严苛标准的认可。
支撑这份信任的,是黄天鹅构建的覆盖种源、饲料、养殖、生产、销售等8大环节、24个关键控制点的全产业链品控体系。通过投资建设国内首个高品质鸡蛋全产业链基地,品牌实现了从鸡苗孵化到终端销售的闭环管理。例如,其科学配比的天然食粮中添加玉米、大豆及万寿菊精华,使鸡蛋富含天然类胡萝卜素,蛋黄更黄且无腥味,精准契合宝妈、健身人群及都市白领对营养与口感的双重需求。
技术壁垒的突破,则让黄天鹅从行业参与者跃升为标准制定者。其牵头修订的《可生食鸡蛋》团体标准,将全链路品控要求转化为可量化的行业规范;2024年,“可生食鸡蛋安全生产及加工关键技术创新与应用”项目获权威机构认定达到国际先进水平,为中国蛋品行业树立了品质标杆。这种“以标准引领产业”的思路,不仅巩固了品牌的技术护城河,更推动了整个行业向规范化、高端化迈进。
从市场数据到消费口碑,黄天鹅的崛起折射出中国农业品牌化的新路径。通过全产业链整合,品牌实现了资源优化配置与生产效率提升,能够快速响应市场变化——例如针对溏心蛋爱好者推出的即食产品,上市首年即占据类目榜首。这种“以品质为基、以创新为翼”的发展模式,为农产品品牌化提供了可复制的范本,也印证了乡村振兴与农业现代化双轮驱动的战略价值。

