贵州茅台近日在销售渠道和产品价格上做出多项调整，引发市场广泛关注。根据最新公告，自5月19日起，茅台线下门店（包括专卖店和自营店）的营业时间将从原来的9:00—18:00延长至10:00—20:00。与此同时，i茅台APP上所有贵州茅台酒的每日开售时间也将从9:00调整为20:00，与线下门店形成“错峰营业”模式。
此次调整恰逢i茅台APP上线四周年。四年来，该平台已成长为贵州茅台的第一大销售渠道。特别是今年年初，平台将飞天茅台以1499元的价格常态化上架销售，显著提升了营收空间。数据显示，今年第一季度，i茅台实现营收215.53亿元，同比增长267.16%，占公司总营收的近40%。相比之下，以传统经销商为主的批发代理渠道则出现明显下滑。今年第一季度，茅台共有2222家经销商，合计实现收入243.82亿元，经销商平均营收约1097.3万元，同比减少101.12万元，降幅达8.44%。
业内人士分析，延长直营渠道的营业时间，可能是为了更好地满足晚餐高峰期的用酒需求，同时也为未来引入即时零售概念铺路。酒水行业研究者蔡学飞指出，这一调整拉长了茅台的销售时间和场景，方便消费者即时采购。然而，这也意味着传统经销商的生存空间可能会进一步被压缩。
贵州茅台董事、代总经理王莉在近期业绩会上表示，厂商之间的商业模式在市场化改革下将更加多元，经销商需要加快适应新形势，向“渠道合作伙伴”转型。她强调，茅台与渠道商并非竞争或替代关系，而是合作共赢的协同关系，是紧密相连的命运共同体和利益共同体。
除了渠道调整，茅台还在5月16日对部分非标产品进行了价格上调。具体来看，茅台15年的零售价从4199元/瓶上调至4279元/瓶；精品茅台酒从2299元/瓶调整为2359元/瓶；马年生肖酒珍享版从2499元/瓶调整为2699元/瓶；1L装飞天茅台从2989元/瓶调整为3119元/瓶。这已是这些产品今年以来的第二次价格调整。今年1月，上述产品曾被大幅降价，例如茅台15年从5999元下调至4199元，降价1800元。业内人士认为，“先大降、再小涨”是茅台挤出泡沫、稳定价格的表现。
价格调整后，市场反应如何？记者在调价后的第二天走访市场发现，部分烟酒店对非标产品的涨价并不敏感。一位烟酒店老板表示，对非标产品的涨价不太清楚，门店暂时没有变化。她指出，市场感知更明显的还是500ml飞天茅台的价格。去年年底，飞天茅台在店里的最低价为1650元/瓶，今年3月底官方宣布涨价后，价格一度涨至1880元/瓶，仅对个别老客户可以放低到1800元/瓶，“再低就不卖了”。目前，飞天茅台价格已有所回落，记者与商家沟通期间有客户提货，成交价为1740元/瓶，并且“如果能现金付款，每瓶还能再减20元”。
有销售一线人员曾预判，飞天茅台涨价效果不会维持太久，可能仅持续一个多月，因为“涨多了消费者不接受”。这一观点在市场价格回落中得到了印证。
