在零售业界，胖东来这个名字正以惊人的速度走红。这家起源于河南许昌、如今已发展成为商超界佼佼者的企业，今年销售收入预计将突破150亿大关，较去年增长40.2%。这一显著增长不仅让胖东来成为了中国连锁经营协会《2023中国连锁TOP100》榜单上的亮眼存在，更让其创始人于东来再次走到了公众视野的中心。
于东来在今年早些时候曾公开表示，因企业赚得太多而感到苦恼。此番言论，结合胖东来近年来在社交媒体上的高曝光率，让这家原本低调的商超企业成为了公众热议的话题。胖东来目前仅在许昌和新乡两地设有13家门店，但其单店盈利能力却超越了众多商超上市公司，净利润更是让同行望尘莫及。
胖东来的成功并非偶然。这家企业以其“以真心换真心”的企业文化和服务质量，赢得了消费者的广泛赞誉。在疫情初期，当物资紧缺、同行纷纷涨价时，胖东来却坚持按进货价销售，并捐出5000万元用于抗疫，这一行为让其赢得了极高的社会声誉。胖东来在员工福利方面的举措也让人津津乐道，包括提前下班、不设限的请假制度以及设立“不开心假”等，都让员工感受到了企业的关怀与尊重。
胖东来的火爆程度不仅吸引了大量外地游客前来打卡，也让不少陷入经营困境的同行看到了希望。近年来，于东来亲自带队对前来求教的同行进行帮扶，包括江西嘉百乐、湖南步步高以及永辉超市等。在胖东来的帮扶下，这些企业的销售额实现了显著提升，其中永辉超市在郑州的调改店开业当日销售额就达到了188万元，是调改前日均销售额的13.9倍。这一成绩不仅让永辉超市重拾信心，更让名创优品看到了投资的价值，最终以62.7亿元收购了永辉超市29.4%的股权。
然而，随着胖东来影响力的不断扩大，于东来也开始感受到了前所未有的压力。他坦言，胖东来的火爆程度已经严重影响了员工的正常生活，为此他不得不考虑调整帮扶策略。尽管胖东来仍然欢迎前来学习的同行，但将不再派团队到新的企业进行帮扶。这一决定虽然引发了一些质疑，但于东来坚持认为，保护员工权益才是胖东来最重要的使命。
尽管胖东来在线下并未盲目扩张，但其在线上电商业务方面却取得了显著进展。今年3月，胖东来正式开通了线上商城，通过微信小程序和抖音官方旗舰店等渠道为消费者提供便捷的购物体验。截至10月30日，胖东来抖音官方旗舰店的商品销量已经达到了137.8万件。这一成绩不仅证明了胖东来在线上市场的潜力，也为其未来的发展提供了更多可能性。
