近期,社交媒体平台上涌现了众多消费者对百果园水果价格的吐槽,诸如“月薪两万也吃不起”、“随便买点就破百”等言论屡见不鲜,引发公众热议:“究竟是谁在消费百果园?”更有消费者指出,随着价格攀升,百果园水果的品质却大不如前。
针对这一波舆论风波,百果园董事长余惠勇于8月8日通过视频方式作出了回应。在视频中,余惠勇坦言:“水果看似普通,但真正了解它的人并不多。我们始终坚守高品质路线。要营造便宜的印象其实很容易,因为水果品质差异巨大,即便是外观相似的水果,内在品质也可能相差四五倍。市场上便宜的水果供过于求,而真正的好水果则供不应求,这也是价格偏高的原因之一。诚然,有人抱怨百果园贵,但同时,我们也拥有数千万会员,没有这批认可百果园价值的顾客,百果园也无法生存。”
余惠勇进一步阐述道:“商业模式无非两种,一是利用消费者的无知,二是教育消费者成熟。百果园多年来一直致力于后者。我们不会一味迎合消费者对于所谓‘便宜’的模糊认知,而是希望消费者能够了解真相,做出自己的选择。在消费者不知情的情况下,他们往往只能依据价格做选择。当然,我们也在探索成本优化的空间,看能否以更低的价格提供给顾客,但绝不会在品质上妥协。除非我们改变产品线,降低品质以换取低价,但这绝非我们的发展之道。”
百果园自2001年在深圳成立以来,已于2023年在港交所成功上市,被誉为“中国水果连锁零售第一股”。然而,根据其最新财报显示,2024年百果园全年营收为102.73亿元,同比下降9.8%;毛利7.64亿元,同比骤降41.9%;归母净利润更是由盈转亏,净亏损达到3.86亿元,同比降幅高达206.7%,这也是近五年来百果园首次出现净利亏损。
与此同时,百果园的门店数量也在缩减。截至2024年底,门店总数从2023年的6093家减少至5127家,净关闭966家,降幅达到15.9%。其中,加盟店占比78.8%,但数量减少了779家。
作为百果园的掌舵人,56岁的余惠勇自公司成立以来便担任执行董事兼董事长,是集团的创始人之一。凭借在生鲜食品行业约31年的丰富经验,他主要负责集团战略制定及股东会决议实施。余惠勇还在集团的多家附属公司担任要职,包括百果种业、百果品牌、深圳三个零的(执行)董事,以及优果联和优农道的董事长。
尽管面临诸多挑战,余惠勇个人的薪酬仅略有下降,2024年为101.6万元,相比2023年的109.7万元微降。